|
|
Chocolademousse Met Oreokoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 grote reep chocolade (125 gr.),2 biologische scharreleieren,1/8 liter slagroom,2 el. suiker ,Oreo koekjes ,geraspte kokos .
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt de chocolade in een klein pannetje dat in een grotere pan met heet water staat.Splits de eieren.Klop de eiwitten met de suiker stijf .Klop de slagroom stijf.Laat de chocolade iets afkoelen .Spatel de room em de eiwitten door de chocolade . Zet het mengsel minstens een halve dag in de koelkast.maak met een ijsknijper bolletjes van de mousse. Doe er aan beide kanten een half Oreokoekje op. Bestrooi het toetje met geraspte kokos.
|
|
|